國內鱒魚又被驗出含有致癌的「硝基夫喃代謝物」。衛生署表示,台北市衛生局在轄區內抽樣鱒魚和白鰻,一件來自台北市陽明山竹子湖某餐廳的活鱒魚,被檢出殘留禁藥「硝基夫喃」代謝物13.9ppb,業者表示鱒魚來自竹子湖路上的永長養鱒場,衛生單位繼續追查上游供應商,研判是來自烏來的某養殖場,目前除了要求餐廳業者下架,也將依食品衛生管理法處罰3到15萬元。
衛生署也呼籲農政單位,要加強水產品上市前的用藥管理及輔導,避免類似狀況再度發生。
字體: 小 中 大 | 打印 發佈: 2007-9-29 06:14 作者: 中廣 來源: 中廣 查看: 3次
國內鱒魚又被驗出含有致癌的「硝基夫喃代謝物」。衛生署表示,台北市衛生局在轄區內抽樣鱒魚和白鰻,一件來自台北市陽明山竹子湖某餐廳的活鱒魚,被檢出殘留禁藥「硝基夫喃」代謝物13.9ppb,業者表示鱒魚來自竹子湖路上的永長養鱒場,衛生單位繼續追查上游供應商,研判是來自烏來的某養殖場,目前除了要求餐廳業者下架,也將依食品衛生管理法處罰3到15萬元。
衛生署也呼籲農政單位,要加強水產品上市前的用藥管理及輔導,避免類似狀況再度發生。